プレミアムメニュー登場♪
2015/06/05
最高の食材を限界価格で!
通常ではなかなかご用意できない食材を探しました。
『絶対に美味しいものを絶対に他では食べられない価格で!』を
コンセプトに利益度外視でご提供します。
必ずやお客様に喜んで頂ける事と思います。
『わいず』から贈る感謝の特別メニューを是非ご賞味下さい。
★お一人様一品限りのご注文とさせて頂きます。
●たっぷりイベリコ豚 豚バラ焼きそば
限界価格 590円(税込619円
旨さの理由は、たっぷりのイベリコ豚最高ランク・べジョータの良質で甘い脂です!
イベリコ豚のバラ肉は7割ほど脂ですが、その脂は甘くてスッキリ、オレイン酸も豊富。
その上質なバラ肉の旨みをたっぷり絡め最高の焼きそばが出来ました。
イベリコ豚をカリカリに焼き脂を出してから調理して下さい。
●フォアグラ焼きめし
限界価格 690円(税込724円
フォアグラから出る良質な脂・旨味・香りを引き立たせるため具材はネギのみです。
お米の一粒一粒をフォアグラの旨味でしっかり包み込んだ贅沢な焼き飯です!
丸ごとのフォアグラの切り落としを使う為、この価格が実現しました。
●スモークキングサーモン
限界価格 330円(税込346円
脂の乗った最高級キングサーモンを昔ながらの製法で燻製しました。
香りが良くトロッとした食感でめちゃめちゃ美味しいです。
美味しいからこそ素材そのままで召し上がって頂きたい!
味を追求した最高級品の為、少量になってしまいましたがスモークサーモン好きの方は是非♪
●イベリコ豚 リブカルビ
限界価格 270円(税込283円
スペイン王室に献上されるほどの希少な100%純血ブランドです。
イベリコ豚の中でも最高ランクのべジョータは上質な赤身にじっくりと脂が入り込み美しい霜降りを作り上げます。
程よく締まりのあるリブカルビの凝縮された旨味をご堪能下さい。
●フォアグラステーキ
限界価格 380円(税込399円
世界三大グルメの一つ、鴨のフォアグラです!
ハンガリー産の本物のフォアグラを丸ごと取り寄せています。不景気だからこそ、限界価格でのチャレンジです!外はカリカリ♪中はとろ~っと濃厚な味わい。
特製ソースでどうぞ。一皿約35gです。
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株式会社アジルカンパニー
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住所:埼玉県行田市行田25-10
TEL:048-553-3667
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