インフォメーション

ウニの販売について

大好評を頂いております、殻付き生ウニですが
大変申し訳ございません。

全店で金・土・日（入荷が土の場合、月）のみの販売とさせて頂きます。
楽しみにされているお客様には毎日お出しすることが出来ず、申し訳ない気持ちで一杯です。

 

次の納品は今週7/29(金)の予定です。

大変申し訳御座いませんが
どうぞよろしくお願いします。

●殻付き生ウニ♪
http://agilecompany.co.jp/menucontents/1273

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株式会社アジルカンパニー
http://www.agilecompany.co.jp/
住所：埼玉県行田市行田25-10
TEL：048-553-3667
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2016年07月25日

７月の割引券

暑い日が続きますね
梅雨明けしたのかと思うほど気温が高く日差しも強い日がありますね
エアコンの使い方に迷う今日この頃。。。
注意しないと体調壊しちゃいます。
どうぞご自愛下さい
ご家族・ご友人さまとの楽しいお食事は
わいずがバッチリ応援します

●楽しい時はアツアツのお好み焼♪
団欒を応援する割引券★

 

2016.07-5

 

一会計につき５％割引させて頂きます。

 

■お席に着かれましたらこの画面をお見せ下さい。
※印刷して頂いたものでも大丈夫です。
※お会計時に出されても割引出来ませんのでご了承下さい。
■わいず全店でご利用頂けます。
■他の割引券との併用はご遠慮下さい。
■有効期限2016年7月末日

★お待ちしております

 

 

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株式会社アジルカンパニー
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2016年07月01日

ついに解禁！殻付き生ウニ♪

仕入状況により売り切れ御免!
7月末頃までの期間限定メニュー♪
※行田店・熊谷店は金・土・日のみの販売となります。申し訳ございません。
※海が時化て漁に出られない時や、一日に販売できる量が限られているため、日によっては品切れの場合もございます。
わいずのウニも三年目。
この時期の恒例になってきました
常連のお客様からは『いつから始まるの？』とお問合せを頂くほど。
ありがたいです
お待たせしました、本日6/3（金）夕方５時からのスタートです。

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三陸金華山沖より直送！

殻付き生うに

490円 (税込529円)

漁師さんが素潜りで獲ったムラサキウニをその日のうちに直送！
鮮度バツグンの生ウニです！
旬の今しか味わえない、濃厚で上品な甘みをご堪能下さい。
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黄金のウニ釜めし

790円 (税込853円)

低温でじっくり炊き上げることで
ウニの香りと濃厚なコクがご飯一粒一粒に染み渡ります。
おこげも美味しい、アツアツ炊き立てをどうぞ！
三陸直送！とろける旨さの極上生ウニってどんなウニ？？
金華山3
豊かな海からお届け！
宮城県の牡鹿半島の沖合いにある金華山 (きんかさん) は世界有数の優れた漁場です。
その金華山の近辺で獲れるウニは身入りがよく、まろやかでコクの深い味わいが特徴です。
ウニのプロが潜水漁で丁寧に見極めたウニをお届けします。
新鮮！朝獲り生ウニ
初夏から真夏の時期が一年を通して最も品質が良いとされるウニ。
今が旬のウニを早朝に海に潜り、収穫しています。何度も海中に潜って収穫した獲れたてのウニを
お店へ直送！捕れたばかりの新鮮な極上の生うにを味わうことができます！
直送だからこその、最高の状態で食べられるのが最大の魅力です！
 漁師
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ミョウバンは一切使いません！
一般的にウニは、形崩れを防ぐために、
ミョウバンという薬品につけられて販売されます。
しかし、ミョウバンにつけられたウニは、甘みが少なくなってしまいます。
今回のウニはウニ本来の甘みを味わっていただくために、ミョウバンを使用していません。ミョウバン特有の苦味はなく、非常にまろやかで濃厚な味が口いっぱいに広がります。

 

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2016年06月03日

被災された方々に 心よりお見舞い申し上げます

このたびの熊本県地震により被害にあわれた方々に、
心よりお見舞い申し上げます。

 

店舗において地震義援金の実施をしております。

弊社からの募金と共にお預かりした募金は、

被災地へ全額寄付します。

 

私たちに出来ることは限られていますが、
被災地の一日も早い復旧を心より祈念いたします。

 

 

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2016年04月17日

極上　豚天！

極上　豚天！

890円 (税込961円)

どこを食べても豚！豚！豚！
最高に旨い豚天を作ろうと、脂の美味しい豚肉「ドルチェポルコ」を
これでもか！と入れたら・・・なんと通常の豚天の３倍量に！
脂も甘く、ジューシーな旨みが自慢のお好み焼！
お得な価格の限定メニューです♪
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ドルチェポルコ
ドルチェはイタリア語で甘美な、優しいなどの意味があり、
イタリアの女性をほめる時にも使います。
ポルコは豚という意味。
長い期間をかけてじっくりと愛情こめて育てられ、日本にやってきました。
ドルチェポルコの特徴
◎イタリアで伝統的生ハムの原料とすることを主目的として肥育された豚です。
◎通常の豚が6ヵ月肥育のところ、9ヶ月の長期肥育で肉質にこだわっています。
◎脂肪の融点が低く、口どけの良い脂です。

 

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2016年03月17日

埼玉県・千葉県各地に展開されている老舗「わいず」のスタッフがホットな情報をお届けします

株式会社アジルカンパニーが埼玉・千葉を合わせた10地域でチェーン展開している老舗「わいず」各店からの新メニューのご案内や入荷情報、定休日のお知らせにつきましてはこちらをご覧下さい。
「わいず」では、特製のオリジナルソースとふわふわとした食感に定評のあるお好み焼きはもちろん、魚介・豚肉・牛肉・チーズ・明太子・もち・ベビースター…と何でもアリ？の絶品もんじゃ焼きや、プチ贅沢なAランク極上霜降り和牛を使ったステーキがお召し上がり頂ける鉄板焼き等々、各種豊富にメニューを取り揃えておりますので、埼玉県・千葉県近郊にお住いの方はお近くのお好み焼き・もんじゃ焼き専門店「わいず」までお越しくださいませ。

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